Weiterbildung 13.12.2021

Webinar: WeinWissen Basiskurs

Kurs-Nr.: 601

Südtiroler Weine werden von Weinliebhabern in aller Welt geschätzt. Sie zeichnen sich aus durch Authentizität und einen eigenständigen Charakter. Südtirol ist ohne Zweifel ein Weinland und Südtiroler Gastwirtinnen und Gastwirte sowie deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind wichtige Botschafter des Südtiroler Weins. In diesem Webinar mit erfahrenen Weinexperten der Südtiroler Weinakademie erhalten die Teilnehmer:innen eine Einführung in das Weinland Südtirol und lernen bei einer geführten Online Verkostung autochtone Südtiroler Rebsorten kennen. Die Produkte zur Verkostung werden Ihnen im Vorfeld nach Hause geliefert.

Anmeldeschluss für die rechtzeitige Lieferung der Produkte für die Verkostung: Freitag, 3. Dezember 2021. Wir bitten um genaue Angabe der Lieferadresse!

Wichtig: Für die Teilnahme am Webinar benötigen Sie einen PC oder Laptop mit Kamerafunktion sowie eine stabile Internetverbindung.

Inhalte
  • Einführung in das „Weinland Südtirol“ (Geschichte, Klima, Böden)
  • Die Weinbaugebiete (Einfluss, Stilistik)
  • Die Leit-Rebsorten Südtirols
  • Verkostung autochthoner Rebsorten
  • Präsentation und Verkostung von Südtiroler Qualitätsprodukten

Referent Experte der Südtiroler Weinakademie

Datum 13.12.2021

Dauer 14 bis 17 Uhr

Ort online Plattform Zoom

Teilnahmegebühr 40 Euro + 22% MwSt.

Die Teilnahme am Kurs ist den Mitgliedern des Vereins „Gastlichkeit in Südtirol“ vorbehalten.