Weiterbildung 27.03.2023

Weinexkursion - Südtiroler Sekt

Kurs-Nr.: 3

Der Verein Gastlichkeit in Südtirol organisiert vier Exkursionen mit vier unterschiedlichen Themenschwerpunkten. Durch den Besuch von Winzern und Kellereien wird der Bezug zum Thema Wein stark gefördert und die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten einen guten Einblick in die Herstellung des Produktes Wein.

Bei der ersten Weinexkursion dreht sich alles um den Südtiroler Sekt.

Die Exkursion findet am Montag, 27. März 2023 in der Sektkellerei Arunda in Mölten statt. Josef Reiterer, Gründer und Sektpionier der höchstgelegenen Sektkellerei Europas (1200 m), wir den Teilnehmern Einblicke in die Geschichte, Herstellung und Philosophie des Sektes geben.

Zusätzlich werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Sektkellerei besichtigen und einige Sekte von Arunda verkosten.

Referent Josef Reiterer

Datum 27.03.2023

Dauer 14.30 bis 17.00 Uhr

Ort Sektkellerei Arunda, Mölten

Teilnahmegebühr 40 Euro + 22% MwSt., jeder weitere Teilnehmer vom selben Betrieb bezahlt nur 30 Euro + 22% MwSt.

Die Teilnahme am Kurs ist den Mitgliedern des Vereins „Gastlichkeit in Südtirol“ vorbehalten.