Dein mentales Mise en Place
Das Profi-Mindset für eine gute Stimmung im Team
Eine gute Stimmung im Team wirkt sich nachhaltig positiv auf den ganzen Betrieb aus. Besonders wertvoll: dieser positive Spirit strahlt weiter und geht auf die Gäste über.
Dies macht sich auch langfristig bemerkbar: bessere Buchungszahlen, steigender Zusatzverkauf, Rückgang der Krankenstände, längere Mitarbeiterbindung und niedrigere Fluktuation sind das Ergebnis von zufriedenen Mitarbeitern.
Der Start hierzu beginnt bei Dir im Kopf!
Der Workshop "Dein Profi-Mindset für eine gute Stimmung im Team" findet in Rahmen der Messe Tipworld 2023 statt.
1. Wie gehe ich mit Konflikten im Team um?
Ursachen erkennen und dementsprechend handeln
Unterschiedliches Konflikt-Verhalten bei Jung und Alt2. Wie gehe ich mit Stress um?
Die ganz persönliche Anti-Stress-Strategie entwickeln3. Wertschätzender Umgang - ganz easy - für jeden einfach zum nachmachen
Achtsam Kommunizieren
Wertschätzung früher und heute4. Komme in Deine Energie - was Du tun kannst, wenn Du mal mies drauf bist
Referent Andrea Bertagnolli-Windstoßer, Restaurantmeisterin, Sommelière, Trainerin für Mitarbeiterführung
Datum 18.04.2023
Dauer 10 Uhr bis 13 Uhr
Ort Tipworld Forum, Bruneck
Teilnahmegebühr kostenlos
Die Teilnahme am Kurs ist den Mitgliedern des Vereins „Gastlichkeit in Südtirol“ vorbehalten.