Dabei sein ist alles
Der Verein Gastlichkeit in Südtirol organisiert vier Exkursionen mit vier unterschiedlichen Themenschwerpunkten. Durch den Besuch von Winzer...
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Das Profi-Mindset für eine gute Stimmung im Team
Eine gute Stimmung im Team wirkt sich nachhaltig positiv auf den ganzen Betrieb aus. Beso...
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Im WeinWissen Aufbaukurs "Weinverkauf und Weinempfehlung" am Montag, 6. März 2023 erhalten die Teilnehmenden einen Überblick, wie eine ans...
Südtiroler Weine werden von Weinliebhabern in aller Welt geschätzt. Sie zeichnen sich aus durch Authentizität und einen eigenständigen Chara...
Dieser Kurs richtet sich an all jene Betriebe, die Lehrlinge ausbilden. Voraussetzung für die Ausübung der Rolle eines Ausbilders ist der Be...
Die neue Gästegeneration will nicht mehr nach dem Motto „Kann ich Ihnen helfen?“ bedient, sondern verführt und bereichert werden. In diesem...
Speisen und Wein in Harmonie bringen - Ihre Gäste werden von Ihrer Empfehlung begeistert sein.
Lernen Sie in diesem Seminar, wie man durc...
HGV bietet Crashkurse für Neu- und Quereinsteiger in den Bereichen Küche, Service und Etage
Aufgrund der derzeit angespannten Situation am...
Ein perfekter Service ist mitentscheidend für die Zufriedenheit Ihrer Gäste!
Lernen Sie in diesem Seminar, was ein perfekter Wein-Service...
Die Qualität der Dienstleistung, also die Service-Excellence, ist hauptentscheidend, ob Gäste wiederkehren – oder eben nicht. Somit ist die...
HGV und Land unterstützen die Ausbildung an der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern SHL
Dem HGV und der Landesverwaltung ist eine hoc...
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